ヨーグルトと

ココナッツサブレの♪

チーズケーキ的なモノ

ある時期、SNSで流行っていましたよね

なかなか機会がなかったのですが
やっと試みる事が出来ました♪

基本の材料はヨーグルトとココナッツサブレのみ

ヨーグルトはギリシャヨーグルトではなく
普通のプレーンだったので
短時間ですが水切りはしました

容器に入ったままのヨーグルトに
ココナッツサブレ16枚を入れていきます

ヨーグルトが溢れてきたので焦りましたが
少しヨーグルトだけを食し
なんとか16枚の投入完了！

で、一晩寝かします

一晩寝かしたモノがこちら

容器を逆さにしてお皿に出して
恐る恐る切ってみました

いざ実食！

…の前に

レモンをかけるのを推奨されていたので
ポッカレモンを数滴…

いざ実食！！

なるほどなるほど！

なんちゃってレアチーズケーキのよう

以前ハーベストで作った時とほぼ同じかな？
と云う印象で美味しい！

さらにはちみつをかけるのも良いとの事なので
味変的にはちみつもかけてみました

なるほど！
甘くなる！（←当たり前…）

ココナッツサブレそのものに甘味があるので
私ははちみつはかけない方がさっぱりとして
美味しいと思いました

みなさん、いろいろと試されますよね

すごいなぁ

ココナッツサブレではなく
オレオで作るとティラミス的になるとの事なので
次回はオレオで試してみたいと思います♪

簡単デザートなのでぜひお試しください(^ ^)